Resep Mi Rebus BramBaw Huh-Hah!!

Postingan kali ini saya ingin berbagi kepada bolo kurowo sekalian resep masakan yang saya ciptakan sendiri. Ide dari resep ini tidak sengaja saya temukan ketika weteng saya ngeleh.. begini ceritanya. Sore itu gerimis menguyur Kota Semarang otomatis udara menjadi dingin, ada 2 variabel dari cerita diatas variabel pertama adalah Gerimis menguyur Kota Semarang, variabel kedua adalah udara dingin, maka menurut penelitian ketika dua variabel ini bertemu maka hukum Weteng Ngeleh berlaku. Hukum Weteng Ngeleh bunyinya begini: Ketika gerimis datang maka terjadi perubahan suhu udara disekitar menjadi dingin, ketika dingin otomatis suhu tubuh menjadi dingin juga sehingga mengakibatkan tubuh kedinginan (Yo Mestoti!!), karena kedinginan maka tubuh manusia secara otomatis merespon suhu dingin dengan membutuhkan kehangatan, eitt stop sampai disini dulu, yen berbicara masalah sing anget-anget mesti pikirane ngrambyang sing ora-ora!!! Fokuskan pikiran anda nda..aku ora meh mbahas sing-saru-saru!! paham ora?? lanjut ya?? lanjut yuk… Menurut penelitian ketika tubuh dingin maka perut menjadi lapar, dan setelah makan kenyang maka tubuh menjadi hangat.. bener ora?? berarti Hukum Weteng Ngeleh berlaku. sampai disini dulu, ada yang belum paham??

Hukum Weteng Ngeleh juga berlaku terhadap saya ketika gerimis mengundang dingin menghampiri dan ngeleh tak terhindarkan. enake udan-udan mangan gorengan sing anget, tapi ora mungkin karena kalo mau makan gorengan dibutuhkan pengorbanan, kudu ambil motor pergi ke perempatan jembatan tiga tuku gedang goreng, tidak semudah itu tuku gorengan juga butuh duwit, dompet ora ono duwite dadi males ah..

Ting!!! lampu bolam menyalah tepat diatas tempurung kepala ini, menyala terang memberikan ide yahud. bagaimana kalau buat mi rebus aja?? wah ide yang cemerlang. tanpa harus menunggu lama bergegas saya masuk menuju dapur untuk mempersiapkan obo rampenya untuk membuat mi rebus. 5 menit kemudian semangkuk Mi Rebus BramBaw Huh-Hah tersaji didepan kedua belah mata tergeletak di meja makan, terlihat asap kemebul dari semangkuk Mi Rebus BramBaw Huh-Hah teruntai membentuk tarian salsa menari-nari seakan mengoda perut ini untuk segera melahapnya.

 

Segera saya menyiapkan badan saya untuk disandarkan di sebuah bangku meja makan, kedua belah tangan saya siap menerkam Mi Rebus BramBaw Huh-Hah dengan sendok dan garpu. tanpa menunggu aba-aba yak langsung diuntal Mi Rebus BramBaw Huh-Hah.. sruntup..!!! sruntup..!!!srunttuuuupp…!!! Ahhh…!!! Mi Rebus BramBaw Huh-Hah dimakan dengan lahap, keringat mengucur dari dahi membasahi pipi, mantap!!! semenit kemudian Mi Rebus BramBaw Huh-Hah habis tak bersisa, nggragas tenan wong iki. Enak nda, Enak Tenan !!! dijamin pinggin nambah sepiring maneh!!

Kenapa mi buatan saya itu saya namakan Mi Rebus BramBaw Huh-Hah?? begini Mi Rebus BramBaw Huh-Hah merupakan campuran Mi Rebus dengan Bram, Bram adalah Brambang, dan Baw adalah Bawang, lalu beberapa Cabai hijau.. lha Huh-Hah kuwi opo?? Huh-Hah adalah HUH-Hah pedes nda..!!! Huh-hah…!!! Lomboke kakean ki!!!… ya…Huh_hah adalah respon reaksi seseorang ketika menyantap cabai rawit yang demikian panas dan pedasnya, MUANTAFFF!!! Jadi Mi Rebus Ini saya namakan “Mi Rebus BramBaw Huh-Hah”

Nah itulah cerita asal muasal Mi Rebus BramBaw Huh-Hah tercipta, jika Bolo kurowo mau tahu resepnya, sabar ya karena di postingan kali ini saya sungguh sangat berbaik hati akan membagikan resep Mi Rebus BramBaw Huh-Hah kepada anda secara cuma-cuma.

Pertama-tama Sediakan 1 bungkus mi rebus apa saja Indomi atau sarimi, atau bisa juga mi sedap tergantung sesuai dengan selera anda. jika anda termasuk orang yang ngragas maka satu bungkus mi rebus saja tidaklah cukup. Anda butuh dua atau tiga bungkus mi rebus. lalu sediakan juga 2 buah brambang dan bawang atau sesuaikan selera anda. juga sediakan 3 cabai rawit kalau anda hobi makan pedas mungkin 3 cabai rawit tidaklah cukup, anda butuh 5 cabai rawit. Ketika Bahan-bahan yang saya rekomendasikan diatas sudah tersedia maka saya akan ajarkan bagaimana mengolahnya.

Pertama rebus mi kedalam air mendidih selama kurang lebih 3 menit, ketika mi direbus anda persiapkan brambang bawang yang sudah dikupas kulitnya, lalu brambang bawang tersebut dipotong-potong campur dan masukan kedalam mi yang sedang direbus tadi. Psiapkan cabai rawit yang sudah dihaluskan masukan menjadi satu kedalam mi yang sedang di rebus tadi, tidak lupa bumbu-bumbu dari mi rebus tadi juga dimasukan menjadi satu, aduk hingga rata. setelah semua bahan-bahan tadi tercampur lalu mi Rebus BramBaw Huh-hah sudah siap untuk dihidangkan. ambil mangkuk lalu tuang Mi Rebus BramBaw Huh-hah yang sudah matang dari pancinya. Mi BramBaw Huh-Hah siap untuk disajikan.

Biasanya Mi Rebus BramBaw Huh-Hah paling pas disajikan dengan krupuk terung atau dengan gereh petek.. Dijamin Enak!!

Yo uwis kuwi resep e. selamat mencoba dijamin ketagihan… (sopo sing ameh njamin??)

Kawulo Alit